Our Menu Classic
Signature Dishes
Main Courses
Il pesce crudo, marinato e affumicato del giorno €15
Crespella al nero con ricotta fresca, gamberi e crema di piselli €12
Risotto allo scorfano, asparagi e agretti €12
Filetto di rombo al sale con patate, olive e carciofo alle erbe €20
Panzanella di baccalà su crema di peperone rosso, fagioli bianchi e frutti del cappero €20
Polpo in crosta di mais, cavolo cappuccio viola e crema di topinambur €20
Petto d'anatra con salsa all'ibisco e bieta arrostita €16
Crema di sesamo e melanzana affumicata con semi croccanti €7
Lunch Time
Il pesce crudo, marinato e affumicato del giorno €15
Crespella al nero con ricotta fresca, gamberi e crema di piselli €12
Risotto allo scorfano, asparagi e agretti €12
Filetto di rombo al sale con patate, olive e carciofo alle erbe €20
Panzanella di baccalà su crema di peperone rosso, fagioli bianchi e frutti del cappero €20
Polpo in crosta di mais, cavolo cappuccio viola e crema di topinambur €20
Petto d'anatra con salsa all'ibisco e bieta arrostita €16
Crema di sesamo e melanzana affumicata con semi croccanti €7
Cjarsons agli spinaci e uvetta, burro di cacao e fava tonka €9
Flan al finocchio con fonduta al formaggio di fossa e guanciale croccante €10
Lingotto di salmone marinato, spuma all'aneto e frutto della passione €12
Sgombro in saor allo zenzero e mandorle su polenta di riso €12
Involtino di pesce spada e burrata con pomodoro candito €12
Un viaggio di sei portate €40
con i migliori ingredienti selezionati dallo chef
Zuppa di pesce dell'Adriatico €13
Pepata di Corte
0432 294583
Corte Savorgnan, 12
33100 Udine
Italia
P.IVA 02538720307
Privacy PolicyDal martedì alla domenica
10:00-15:00 e 18:00-23:00
Gradita la prenotazione-
News
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